BOGOR-TODAY.COM – Bingung mau bikin apa untuk cemilan? tenang, artikel ini akan membagikan resep sawut singkong yang mudah dibuat dijamin anti gagal.
Hanya dengan benerapa bahan saja kamu sudah bisa membuat sawut singkong ini. Kenyal manis sawut singkong ini cocok dinikmati dengan kopi hangat.
Kamu bisa membuat sawut singkong ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sawut singkong.
Resep sawut singkong
Bahan:
- 1 kg singkong yang bagus, kupas
- 1 sdt garam
- 150 g gula merah, sisir halus
- 5 buah nangka, buang bijinya, potong kecil
- Daun pisang
Topping:
- 200 g kelapa muda, parut kasar, kukus
- 1 lembar daun pandan, potong-potong
- 1/2 sdt garam
Cara Memasak:
- Cuci singkong hingga bersih lalu tiriskan hingga kering.
- Serut kasar singkong lalu taruh dalam wadah tahan panas.
- Taruh gula merah dan potongan nangka di beberapa bagian singkong parut.
- Kukus selama 30 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan lalu angkat.
- Topping: Aduk kelapa parut dengan garam.
- Taruh dalam wadah tahan panas bersama daun pandan selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
- Taruh singkong serut dalam takir daun pisang.
- Taburi kelapa parut kukus dan sajikan.
Demikian tadi cara membuat sawut singkong untuk menu cemilan andalan enak dan manis mudah dibuat.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
============================================================
============================================================
============================================================
