
Resep ayam tim jamur
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 20 bagian
- 1 buah bawang bombai, iris panjang
- 2 cm jahe, iris korek api
- 50 gram jamur shitake kering, rendam sampai mekar, iris panjang
- 100 gram jamur merang, iris tipis
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica hitam kasar
Cara membuat:
- Campur ayam, bawang bombai, jahe, jamur shitake, dan jamur merang. Aduk rata.
- Masukkan kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
- Tuang dalam pinggan tahan panas.
- Tim di atas api sedang 30 menit sampai matang
Demikian tadi cara membuat ayam tim jamur yang bisa kamu jadikan menu lezat andalan di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















