Cara Membuat Ayam Tim Jamur yang Lezat Dijamin Anti Gagal

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep ayam tim jamur yang lezat dan nikmat sehingga bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Coba masak ayam tim jau atau ayam kukus, yang tetap enak meskipun tidak digoreng atau disantap dengan sambal.

Kamu bisa membuat ayam tim jamur ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat ayam tim jamur.

Resep ayam tim jamur 

Bahan: 

• 1 ekor ayam, potong 20 bagian
• 1 buah bawang bombai, iris panjang
• 2 cm jahe, iris korek api
• 50 gram jamur shitake kering, rendam sampai mekar, iris panjang
• 100 gram jamur merang, iris tipis
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica hitam kasar

Cara membuat: 

1. Campur ayam, bawang bombai, jahe, jamur shitake,  dan jamur merang. Aduk rata.
2. Masukkan kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
3. Tuang dalam pinggan tahan panas.
4. Tim di atas api sedang 30 menit sampai matang

Demikian tadi cara membuat ayam tim jamur yang bisa kamu jadikan menu lezat andalan di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News