Resep es cincau kue keranjang
Bahan:
- 200 gram cincau hijau, sendokkan
- 200 gram kue keranjang, potong kotak
- 500 gram es batu, serut
Bahan sirop:
- 300 gram gula merah
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
Bahan santan:
- 750 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sdm garam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara membuat:
- Sirop:rebus gula merah, air dan daun pandan sampai gula larut dan kental. Saring. Biarkan dingin.
- Santan:rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
- Siapkan gelas saji. Masukkan cincau, kue keranjang, sirop gula merah, santan, dan es batu.
Demikian tadi cara membuat es cincau kue keranjang yang bisa kamu jadikan menu hidangan nikmat untuk cemilan segar di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
