Resep Membuat Pisang Goreng Pandan, Menu Kreasi Bikin Nagih

Resep pisang goreng pandan

Bahan:

• 10 buah pisang kepok kuning masak
• 4 lembar daun pandan, potong-potong
• Minyak goreng

Adonan Tepung:

• 200 g tepung terigu
• 100 g tepung beras
• 1 sdt soda kue
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm biji wijen
• 400 ml air es

Cara Memasak:

1. Kupas pisang kepok lalu belah masing-masing menjadi dua bagian.
2. Adonan Tepung: Campur semua bahan kering dalam wadah.
3. Tuangi air es sambil aduk-aduk hingga jadi adonan yang cukup encer.
4. Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
5. Masukkan potongan daun pandan, celupkan potongan pisang dalam adonan tepung dan goreng hingga kuning keemasan.
6. Setelah kering lalu angkat dan tiriskan.
7. Sajikan hangat.

Demikian tadi cara membuat pisang goreng pandan yang bisa kamu coba untuk menu cemilan andalan keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News