Cocok untuk Cemilan Maupun Lauk, Ini Dia Resep Kulit Ayam Kremes yang Gurih dan Renyah

Resep kulit ayam kremes

Bahan:

• 500 gr kulit ayam
• 5 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica
• 5 sdm air
• 1 sdm terigu
• 2 sdm kunyit
• 1 sdt garam
• Penyedap rasa secukupnya
• 250 gr tepung kanji
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Cuci kulit ayam hingga bersih, potong-potong
2. Haluskan bawang putih, merica, kunyit, dan garam. Tambahkan air, terigu, dan penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan kulit ayam, sisihkan
3. Campurkan terigu dan tepung kanji. Aduk rata. Ambil satu per satu potongan kulit ayam, gulingkan ke tepung sambil ditekan-tekan
4. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan atau sampai matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan

Demikian tadi cara membuat kulit ayam kremes yang bisa kamu coba untuk menu makan maupun untuk cemilan yang bikin nagih.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News