Bahan:
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombai, cincang
- 25 gram margarin
- 100 gram ayam cincang
- 100 gram jamur kancing, iris tipis
- 50 gram buncis, potong 1 cm
- 200 gram tempe kukus dan haluskan
- 5 putih telur
- 250 ml susu cair bebas lemak
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu. Sisihkan.
- Masukkan ayam cincang, jamus, buncis, dan tempe. Aduk rata sampai matang. Angkat.
- Tuang putih telur, susu, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin.
- Panggang selama 20 menit sampai matang. Angkat, sajikan hangat.
Demikian tadi cara membuat schotlet tempe yang bisa kamu coba untuk menu sarapan andalan di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
