Sajian Bekal Mengenyangkan dengan Burger Ayam Sehat yang Dijamin Lezat

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep burger ayam sehat yang dijamin sangat lezat dan mengenyangkan cocok untuk menu bekal.

Agar tetap bisa makan burger ayam dan tetap sehat, mending kamu buat burger ayam sendiri di rumah untuk bekal sekolah anak maupun bekal kantor.

Kamu bisa membuat burger ayam sehat ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat burger ayam sehat.

Resep burger ayam sehat

Bahan:

• 1 ½ pon ayam cincang
• ¾ sdt smoked paprika
• 1 siung bawang putih
• 3 daun bawang
• Garam kasar secukupnya
• Lada hitam giling secukupnya
• 2 sdm extra virgin olive oil
• 4 irisan keju cheddar
• 4 daun selada butterhead
• Salad kol secukupnya
• 1 alpukat
• ¼ bawang bombay merah
• 1 Halapenyo
• 4 roti burger brioche

Cara membuat:

1. Siapkan talenan lalu cincang bawang putih dan daun bawang. Setelah tercincang sisihkan.
2. Siapkan mangkuk lalu campurkan ayam cincang, smoked paprika, bawang putih, dan daun bawang lalu bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk rata dan bentuk menjadi bulat mengikuti ukuran roti, buat sebanyak 4 patties.
3. Setelah patties siap, siapkan wajan besar dan tuang minyak kedalamnya. Gunakan api sedang untuk memanaskan minyaknya.
4. Saat minyak sudah panas, masak patty burger ayamnya lalu dibalik sekali.
5. Saat patty berwarna emas, letakkan keju cheddar diatas patty dan diamkan selama 2 menit sampai meleleh lalu saat sudah meleleh angkat dan letakkan di piring
6. Iris tipis alpukat, bawang bombay merah dan halapenyo lalu sisihkan
7. Tumpuk selada, salad kol, patty burger ayam, alpukat, bawang bombay merah, halapenyo dan tambah salad kol lagi diatas roti Burger ayam sehat siap disajikan

Demikian tadi cara membuat burger ayam sehat yang bisa kamu coba untuk menu bekal sekolah maupun bekal kantor yang mengenyangkan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News