BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep pisang kuah santan yang praktis cocok untuk dijadikan takjil di tanggal tua yang sangat lezat.
Sajian pisang kuah santan tidak menggunakan tambahan gula merah, melainkan pakai gula putih. Supaya isiannya lebih beragam, kamu bisa tambahkan potongan nangka dan daging kelapa muda.
Kamu bisa membuat pisang kuah santan ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat pisang kuah santan.
Bahan pisang kuah santan:
- 3 buah pisang kepok (rebus dan potong-potong)
- 500 mililiter santan
- gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 200 gram daging kelapa muda
- 5 buah mata nangka (iris tipis memanjang)
- 3 sendok makan wijen putih
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan santan, gula, dan garam ke dalam panci, lalu masak sembari diaduk hingga gula larut. Setelah itu masukkan pisang dan masak kembali hingga santan meresap.
- Masukkan daging buah kelapa, lalu aduk dan biarkan dingin. Sajikan pisang kuah santan di dalam mangkuk dengan tambahan potongan nangka, biji wijen, dan es batu.
Demikian tadi cara membuat pisang kuah santan yang bisa kamu coba untuk menu takjil yang praktis dan simple.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
============================================================
============================================================
============================================================
