Menu Sahur Praktis dengan Semur Telur Ceplok yang Lezat dan Nikmat

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep semur telur ceplok yang dijamin sangat lezat dan praktis cocok untuk jadi menu sahur.

Kamu bisa membuat semur telur ceplok dengan bumbu bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, dan jahe.

Kamu bisa membuat semur telur ceplok ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat semur telur ceplok.

Resep semur telur ceplok

Bahan:

• 5 butir telur bebek atau telur ayam
• 3 sdm minyak untuk membuat ceplok
• 300 ml kaldu

Bumbu yang dihaluskan:

• 2 sdm irisan bawang merah
• 1 sdm irisan bawang putih
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdt irisan jahe

Bumbu lainnya:

• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tomat

Cara membuat:

1. Buat telur ceplok di wajan datar mini dengan tiga sendok makan minyak goreng.
2. Panaskan wajan atau dalam panci. Tuangi dengan kaldu, beri bumbu yang sudah dihaluskan. Masak dalam api sedang hingga mendidih dan keluar aroma harum.
3. Masukkan telur ceplok, kecap manis, dan saus tomat. Masak kembali dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat.
4. Hidangkan semur ceplok selagi hangat beserta lauk lainnya.

Itu dia tadi cara membuat semur telur ceplok yang bisa kamu jadikan menu sahur praktis andalan keluarga tercinta.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News