- Cuci bersih cumi-cumi lalu iris melintang tipis atau potong kecil.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga layu dan harum.
- Masukkan cumi-cumi aduk hingga kaku dan berubah menjadi putih susu warnanya.
- Tambahkan ebi, aduk rata lalu sisihkan ke pinggir wajan.
- Tuangkan telur kocok di sisi wajan, aduk hingga bergumpal dan matang.
- Masukkan nasi putih, kecap asin, kaldu jamur, merica dan garam. Aduk cepat hingga tercampur rata.
- Kucuri air jeruk lemon dan tambahan daun ketumbar, aduk sebentar lalu matikan api.
- Sajikan hangat.
Itu dia tadi resep nasi goreng cumi dan telur yang simple tapi bikin menggugah selera keluarga. Selamat Mencoba.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
