Lauk Sarapan Simple dengan Omelet Ayam dan Sayuran untuk Anak

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep omelet ayam dan sayuran untuk menu sarapan anak dijamin menggugah selera makannya.

Tambahan ayam dan beragam sayuran menambah lengkap nutrisinya. Memasuki usia 1 tahun anak sudah bisa diberi nasi lembek dengan beragam bahan makanan. Seperti sumber protein dan beragam sayuran yang kaya vitamin, mineral dan serat.

Kamu bisa membuat omelet ayam dan sayuran ini dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat omelet ayam dan sayuran.

BACA JUGA :  Pemkab Bogor Raih Penghargaan Terbaik Pertama Standar Pelayanan Minimal (SPM) Awards Tahun 2024 Tingkat Nasional

Resep Omelet Ayam dan Sayuran

Bahan:

  • 2 butir telur ayam kampung
  • 1/2 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm daging ayam cincang kasar
  • 1 helai kacang panjang, iris halus
  • 1 sdm wortel serut halus
  • 1 sdm jagung manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Pecahkan telur ayam dalam wadah, tambahkan 1 sdm air kocok hingga berbuih.
  2. Panaskan mentega dalam wajan 18 cm hingga leleh.
  3. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.
  4. Tambahkan kacang panjang, jagung dan wortel dan aduk hingga layu.
  5. Bumbui merica dan garam. Aduk rata.
  6. Tuangkan telur dan ratakan. Masak hingga pinggirnya beku.
  7. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga permukaan beku dan matang.
  8. Angkat, potong-potong dan sajikan hangat.
BACA JUGA :  Lokasi SIM Keliling Kabupaten Bogor, Kamis 25 April 2024

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News

============================================================
============================================================
============================================================