Resep Membuat Semur Daging dan Kentang untuk Menu Andalan Keluarga

• 2 sdm bawang merah goreng

Cara Memasak:

1. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus yang telah diblender dengan minyak atau diulek hingga wangi
2. Masukkan daun salam, kayu manis, dan lengkuas. Aduk sampai matang
3. Masukkan potongan daging. Masak hingga kaku dan berubah warna. Angkat
4. Taruh ke panci. Tambahkan air, kecap manis dan kaldu jamur. Didihkan.
5. Masukkan telur, kentang, dan tomat. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuahnya agak kental. Angkat
6. Taburi bawang goreng.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News