BOGOR-TODAY.COM – Hallo mom, artikel ini akan membagikan resep cah kangkung saus tiram yang amat sangat lezat dan sedap sehingga bikin ketagihan siapapun yang mencicipiny.
Tumis kangkung ala restoran Chinese Food ini gampang dibuat. Saus tiram yang gurih jadi rahasia lezatnya.
Kamu bisa membuat cah kangkung saus tiram ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat cah kangkung saus tiram.
Resel cah kangkung saus tiram
Bahan:
- 1 ikat sedang (150 g) kangkung
- 3 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabe merah, iris kasar
- 100 ml saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air
Cara Memasak:
- Siangi kangkung, ambil daun kangkung dan batang yang muda. Petiki ukuran sedang.
- Cuci kangkung di bawah air mengalir lalu tiriskan hingga kering.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
- Tambahkan cabe merah, aduk hingga layu.
- Masukkan kangkung, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica dan garam.
- Tuangi air dan tutup wajan dan besarkan api, masak hingga kangkung layu lalu angkat.
- Sajikan hangat.
Itu dia tadi cara membuat cah kangkung saus tiram yang sangat mudah tapi rasanya sangat lezat dan nikmat.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
