Cemilan Kreasi dengan Bakso Rambutan Goreng yang Renyah Bikin Nagih

Resep Bakso Rambutan Goreng

Bahan:

• 10 lembar Kulit pangsit Siap Pakai
• Minyak goreng

Adonan Ayam:

• 300 g daging ayam cincang halus
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm bawang merah goreng, tumbuk halus
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Gunting atau potong Kulit pangsit kecil panjang. Sisihkan.
2. Adonan Ayam: Aduk dan campur Semua bahan hingga benar-benar menyatu dan kalis.
3. Bentuk adonan me jadi bola-bola sebesar bakso.
4. Celupkan bola-bola bakso dalam air es lalu gulingkan dalam potongan Kulit pangsit agar menempel menutupi bakso merata.
5. Goreng bakso dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kering kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan hangat dengan saus cabe atau mayones.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News