Resep Bakso Rambutan Goreng
Bahan:
- 10 lembar Kulit pangsit Siap Pakai
- Minyak goreng
Adonan Ayam:
- 300 g daging ayam cincang halus
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm bawang merah goreng, tumbuk halus
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Gunting atau potong Kulit pangsit kecil panjang. Sisihkan.
- Adonan Ayam: Aduk dan campur Semua bahan hingga benar-benar menyatu dan kalis.
- Bentuk adonan me jadi bola-bola sebesar bakso.
- Celupkan bola-bola bakso dalam air es lalu gulingkan dalam potongan Kulit pangsit agar menempel menutupi bakso merata.
- Goreng bakso dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kering kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus cabe atau mayones.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
============================================================
============================================================
============================================================
