Menu Bekal dengan Telur Gulung Sayuran Andalan Keluarga Tercinta

Resep telur gulung sayuran

Bahan:

• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 siung bawang putih (cincang atau haluskan)
• Secukupnya taoge (bersihkan)
• Secukupnya bayam (bersihkan, potong-potong)
• 2 butir telur 2 sdm margarin atau butter

Cara membuat:

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Siapkan telur dalam wadah, masukkan garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata.
3. Tambahkan bayam taoge. Aduk hingga rata.
4. Siapkan panci atau teflon antilengket dan panaskan. Lelehkan margarin lalu kecilkan api. Tuang adonan. Tunggu sampai bagian pinggir mulai memadat atau agak kering.
5. Gulung adonan, tunggu sampai menempel atau padat, gulung lagi, begitu seterusnya sampai adonan habis. Potong jadi beberapa bagian. Taburkan nori.
6. Selamat mencoba.

Demikian tadi cara membuat telur gulung sayuran yang simple dan praktis cocok untuk dijadikan menu andalan bekal sekolah maupun bekal ke kantor.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News