Resep Membuat Tumis Udang Cabe Hijau yang Pedas Nampol Bikin Nagih

Resep tumis udang cabai hijau

Bahan:

• 300 gr udang segar ukuran sedang (bersihkan)
• 3 sdm minyak (untuk menumis)
• 7 butir bawang merah (iris)
• 3 siung bawang putih (iris)
• 8 buah cabai hijau (potong-potong)
• 1/2 sdt terasi
• 1/2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
• 2 sdm kecap manis
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan terasi dan potongan cabai.
2. Masak sembari diaduk, kemudian tambahkan kecap, kaldu bubuk, garam, dan udang. Masak kembali sembari diaduk hingga udang matang dan berubah warna, lalu sajikan.

Demikian tadi cara membuat tumis udang cabe hijau yang mudah dan praktis untuk menu makan andalan keluarga tercinta.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News