Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Rujak yang Simple dan Praktis Anti Gagal

BOGOR TODAY – Artikel ini akan membagikan resep ikan nila bakar bumbu rujak yang dijamin anti gagal dan rasanya sangat enak dan lezat bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Balutan bumbu rujak membuat ikan nila semakin gurih enak. Sehingga ikan nila bakar bumbu rujak ini bisa kamu sajikan untuk keluarga tercinta.

Kamu bisa membuat ikan nila bakar bumbu rujak ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat ikan nila bakar bumbu rujak.

Resep ikan nila bakar bumbu rujak

Bahan:

• 3 ekor ikan nila
• 1 sdt garam
• 2 sdm air jeruk nipis
• 4 sdm kecap manis
• 3 sdm minyak sayur

Bumbu Merah, haluskan:

• 5 buah cabe merah
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 3 butir kemiri

Pelengkap:

• Lalapan sayuran

Cara Memasak:

1. Siangi ikan nila hingga bersih. Kerat-kerat kedua sisi badan ikan nila. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Goreng ikan nila hingga setengah kering kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
3. Aduk Bumbu Merah dengan kecap manis dan minyak hingga rata.
4. Panaskan panggangan di atas api sedang.
5. Lumuri kedua permukaan ikan dengan Bumbu dan panggang hingga kedua sisinya agak kering. sambil sesekali olesi badan ikan dengan sisa bumbu.
6. Angkat ikan nila, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News