Cemilan Rumahan yang Simple dengan Jagung Mayo Pedas ala Mexico

BOGOR TODAY – Artikel ini akan membagikan resep jagung mayo pedas ala Mexico yang lezat, cocok untuk menu rumahan yang simple dan praktis, bahan-bahannya pun mudah dicari.

Jika di Mexico camilan yang disebut elote ini memakai banyak keju ricotta, bisa dibuat versi yang lebih ringan. memakai cheese spread dan keju cheddar.

Kamu bisa membuat jagung mayo pedas ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat jagung mayo pedas.

Resep Jagung Mayo Pedas

Bahan:

• 2 buah jagung manis

Saus:

• 100 ml cheese spread
• 100 ml mayones
• 50 g keju cheddar parut
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Taburan:

• cabe merah bubuk
• daun seledri, cincang

Cara Memasak:

1. Kupas jagung manis lalu pipili bijinya dan sisihkan.
2. Kukus biji jagung manis hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Saus : Campur dan aduk semua bahan hingga rata.
4. Aduk biji jagung manis dengan Saus hingga tercampur rata.
5. Taruh di mangkuk saji, taburi cabe merah bubuk dan seeri.
6. Sajikan segera.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News