Cobain Ini! Sate Sayap Ayam Bumbu Sederhana yang Lezat Bikin Nagih

Resep Sate Sayap Ayam

Bahan:

• 10 buah sayap ayam ukuran besar
• 2 sdm air jeruk nipis

Bumbu Oles:

• 4 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, parut
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Cuci ayam hingga bersih. Potong sayap ayam menjadi dua. Sisihkan bagian atasnya untuk masakan lain. Gunting bagian sisi yang runcing.
2. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis hingga rata dan sisinya lalu sisihkan.
3. Balur sayap ayam dengan bumbu oles dan diamkan beberapa saat.
4. Tusuki masing-masing dengan tusuk sate.
5. Panggang atau bakar di atas api arang sambil olesi sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya.
6. Angkat dan sajikan hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News