BOGOR TODAY – Bingung mau membuat apa untuk cemilan keluarga? Tenang, artikel ini akan membagikan resep gethuk krispi yang sederhana mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Gethuk berasal bahasa Jawa yaitu Pas Digigit Manthuk-Manthuk, artinya manthuk-manthuk (Mengangguk-angguk) menandakan makanan tersebut enak, citarasa otentik ala rumahan, pakai saos sambal, so hot so tasty.
Kamu bisa membuat gethuk krispi ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat gethuk krispi.
Resep gethuk krispi
Bahan:
- 400 gr singkong, kukus, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin
- 3 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 5 sdm saos sambal/tomat
- Minyak goreng dan tepung panir secukupnya
Cara Memasak:
- Kupas dan cuci bersih singkong. Kukus sampai lembut, haluskan dengan margarin tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan keju parut di tengah adonan, bentuk bulat, beri saos extra hot tengahnya. Sampai adonan habis.
- Panaskan wajan dengan minyak agak banyak, masukkan adonan dalam telur kemudian gulingkan di tepung panir, masukkan ke kulkas 30 menit. Digoreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.
- Siapkan piring saji dan saos sambal .Cemilan weekend, gethuk ala rumahan siap disikat habis.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
======================================
======================================
======================================
