Cara Membuat Mango Sago Anti Gagal Dijamin Enak

Resep mango sango

Bahan:

• 3 buah (800 g) mangga arumanis
• 50 g sagu mutiara putih
• 250 ml susu full cream
• 100 ml sirup gula
• 200 g pamelo/jeruk bali

Cara Memasak:

1. Rebus sagu mutiara di air yang banyak sampai mendidih dan warnanya menjadi bening transparan. Angkat dan tiriskan
2. Rendam di air es sampai dingin, tiriskan lagi.
3. Potong-potong mangga, taruh di wadah tertutup. Simpan di dalam freezer sampai beku
4. Keluarkan dari freezer. Taruh potongan mangga ke dalam blender
5. Tuang susu full cream dan sirup gula. Blender sampai lembut
6. Tuang mangga yang sudah halus ke gelas saji
7. Tambahkan sagu mutiara dan pamelo di atasnya
8. Sajikan.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News