Cemilan Enak dengan Pangsit Ayam dan Udang Goreng yang Praktis dan Renyah

BOGORTODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep pangsit ayam dan udang goreng untuk cemilan yang gurih renyah dijamin jadi menu andalan keluarga tercinta di rumah.

Rasa gurih pangsit goreng ini semakin kuat dengan tambahan udang pada isiannya.

Kamu bisa membuat pangsit ayam dan udang goreng ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat pangsit ayam dan udang goreng.

Resep pangsit ayam dan udang goreng

Bahan:

• 200 g daging paha ayam
• 150 g udang kupas ukuran sedang
• 10 lembar kulit pangsit
• 1 sdt garam
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 10 g tepung maizena
• 2 g minyak wijen

Cara Memasak:

1. Cincang kasar daging paha ayam dan udang.
2. Tambahkan garam, kaldu ayam, tepung maizena dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
3. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan udang dan ayam.
4. Lipat segitiga sambil pilin kelilingnya.
5. Tekan dengan jari hingga adonan isi padat.
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News