Wajib Coba, Tumis Tahu dan Kimchi yang Lezat untuk Menu Makan Malam

Resep Tumis Tahu dan Kimchi

Bahan:

• 1 kotak tahu sutera
• 3 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris serong kasar
• 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
• 100 g kimchi sawi putih, potong-potong
• 1 sdm gochukaru/cabe merah bubuk
• 2 sdm shoyu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 100 ml air
• Taburan
• biji wijen putih/hitam

Cara Memasak:

1. Keluarkan tahu dari kotaknya, potong 1×3 cm. Sisihkan.
2. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
3. Tambahkan kimchi, cabe bubuk, merica, garam dan air. Aduk dan didihkan.
4. Masukkan tahu, aduk perlahan hingga tercampur rata dan menyerap bumbu.
5. Angat dan taburi biji wijen lalu sajikan.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News