BOGORTODAY.COM – Protein dikenal sebagai salah satu nutrisi penting yang mendukung berbagai proses vital dalam tubuh. Selain peranannya dalam pembentukan otot, protein juga memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan berat badan.
Bagi Anda yang sedang menjalani diet, mengenal bagaimana protein bekerja untuk menurunkan berat badan bisa menjadi langkah awal yang baik.
Berikut adalah lima cara kerja protein untuk membantu Anda mencapai berat badan ideal.
- Protein Meningkatkan Rasa Kenyang
Salah satu cara utama protein membantu menurunkan berat badan adalah dengan meningkatkan rasa kenyang.
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi protein dapat meningkatkan hormon rasa kenyang seperti glucagon-like peptide-1 (GLP-1) dan cholecystokinin (CCK), serta mengurangi hormon lapar, ghrelin.
Dengan peningkatan rasa kenyang ini, nafsu makan pun berkurang, membuat Anda lebih mudah mengontrol asupan kalori dan menghindari makan berlebih.
- Pembakaran Kalori Lebih Banyak Selama Pengolahan Protein
Protein memiliki efek termal yang lebih tinggi dibandingkan dengan lemak atau karbohidrat. Proses pembakaran kalori yang terjadi saat tubuh mencerna, menyerap, dan memetabolisme makanan disebut thermic effect of food (TEF).
Saat mengolah protein, tubuh membakar sekitar 20-30% kalori dari jumlah kalori yang terkandung dalam makanan. Ini artinya, semakin banyak protein yang Anda konsumsi, semakin banyak kalori yang terbakar selama proses pencernaan.
- Membantu Mempertahankan Massa Otot
Menjaga massa otot saat menurunkan berat badan adalah hal yang sangat penting. Protein berperan dalam pembentukan otot, yang dapat membantu mencegah kehilangan massa otot saat Anda sedang berdiet.
Kehilangan otot dapat memperlambat metabolisme tubuh dan menghambat upaya penurunan berat badan.
Dengan asupan protein yang cukup, tubuh akan lebih mudah menjaga otot tetap terjaga, sehingga penurunan berat badan terjadi lebih efektif, terutama mengurangi lemak tubuh.
- Mengurangi Penyimpanan Lemak Tubuh
Berbeda dengan karbohidrat dan lemak, protein lebih sulit disimpan sebagai lemak tubuh. Ketika Anda mengonsumsi lebih banyak protein, tubuh cenderung menyimpannya dalam bentuk otot daripada lemak.
Ini berarti, meskipun Anda menambah porsi protein dalam diet, tubuh Anda lebih cenderung menggunakannya untuk memperbaiki dan membangun otot, sehingga lebih sedikit kalori yang disimpan dalam bentuk lemak tubuh.
- Mencegah Kenaikan Berat Badan Kembali
Setelah berhasil menurunkan berat badan, tantangan selanjutnya adalah mempertahankannya. Sebuah studi menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi protein dari 15% menjadi 18% dari total kalori harian dapat mengurangi kemungkinan kenaikan berat badan kembali hingga sekitar 50%.
Ini menunjukkan bahwa protein tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga memainkan peran penting dalam menjaga agar berat badan tetap stabil setelah diet.
Protein tidak hanya penting untuk kesehatan otot dan fungsi tubuh, tetapi juga sangat efektif dalam mendukung proses penurunan berat badan.
Dengan meningkatkan rasa kenyang, membantu membakar lebih banyak kalori, menjaga massa otot, mengurangi penyimpanan lemak, serta mencegah kenaikan berat badan kembali, protein menjadi nutrisi yang sangat berperan dalam membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan ideal.
Jadi, jika Anda sedang diet, pastikan protein menjadi bagian penting dalam setiap makanan Anda!***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















