BOGORTODAY.COM – Cumi asin yang empuk dan gurih selalu berhasil menggugah selera makan. Apalagi jika disajikan dengan paduan cabe yang pedas menyengat, pasti membuat kita tak bisa berhenti makan dan nambah nasi!
Salah satu pilihan lauk yang menggugah selera adalah cumi asin sero atau cumi bertelur. Selain ikan asin, cumi asin bisa jadi alternatif yang lezat jika bosan dengan olahan ayam.
Cumi asin cocok dimasak dengan bumbu cabe yang melimpah, membuat rasanya semakin pedas dan nikmat.
Paduan cabe hijau, cabe merah, dan bumbu bawang menjadi pasangan sempurna untuk cumi asin yang kenyal dan gurih. Cukup ditumis hingga bumbu meresap, dan tumis cumi yang pedas siap dinikmati.
Penting untuk menggunakan cumi asin yang masih baru agar teksturnya tetap kenyal. Jangan lupa sesuaikan jumlah cabe dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Tumis cumi ini juga cocok dijadikan lauk bekal atau menu makan siang.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
