Tekan daging dengan jari. Daging segar akan kembali ke bentuk semula dan tidak terlalu lembek atau berlendir.
4. Perhatikan Serat dan Lemak
Daging sapi atau kambing segar memiliki serat yang halus dan lemak yang berwarna putih atau krem (bukan kuning tua).
5. Beli di Tempat Terpercaya
Pilih pedagang atau toko daging yang bersih, punya reputasi baik, dan menyimpan daging di tempat yang dingin atau berpendingin.
Itulah beberapa tips yang berguna untuk kamu saat membeli daging segar di pasar-pasar khususnya wilayah Kota Bogor.
Untuk info lebih lanjutnya kamu bisa cek langsung di instagram @pasarpakuanjaya.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
