BOGORTODAY.COM – Masakan rumahan sederhana sering kali menjadi pilihan terbaik untuk makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu hidangan yang cocok untuk menciptakan suasana makan siang yang hangat adalah Lodeh Labu Kuning.
Labu kuning yang kaya nutrisi, terutama Vitamin A, serat, dan sejumlah mineral, menjadi bahan utama yang dipadukan dengan kacang panjang dalam lodeh yang gurih dan legit.
Labu kuning, yang sering dikenal juga dengan sebutan labu parang, memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis alami.
Biasanya, labu kuning diolah menjadi kolak atau bubur. Namun, kali ini kita akan mengolahnya menjadi lodeh dengan kacang panjang, yang tak hanya nikmat tetapi juga sangat menyehatkan.
Berikut ini adalah resep sederhana Lodeh Labu Kuning dengan Kacang Panjang yang bisa Anda coba di rumah:
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
