BOGORTODAY.COM – Jamu beras kencur adalah salah satu minuman tradisional khas Indonesia yang telah dikenal luas sebagai warisan budaya sekaligus minuman kesehatan alami.
Dengan cita rasa manis, segar, dan sedikit pedas dari kencur, jamu ini tak hanya nikmat, tetapi juga penuh khasiat untuk tubuh jika dikonsumsi secara rutin.
Minuman ini lazim dikonsumsi sejak dulu oleh berbagai kalangan, baik anak-anak hingga orang dewasa.
Kini, selain bisa ditemukan dalam kemasan botol di toko, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan.
Apa Itu Jamu Beras Kencur?
Mengutip E-Journal Universitas Atma Jaya Yogyakarta, jamu beras kencur terbuat dari campuran beras dan rimpang kencur sebagai bahan utama.
Umumnya juga ditambahkan jahe, asam jawa, dan gula merah agar lebih kaya rasa dan manfaat. Aromanya khas, rasanya manis asam menyegarkan, dan cocok diminum kapan saja.
Cara Membuat Jamu Beras Kencur di Rumah
Berikut ini tiga versi resep yang bisa Anda coba:
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
