Khasiat Air Jahe, Minuman Tradisional yang Bantu Cegah Penyakit 

BOGORTODAY.COM –  Minum air seduhan Jahe di pagi hari memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Air ini dibuat dengan merendam jahe segar atau kering ke dalam air panas selama beberapa menit agar minyak alami dari jahe larut dan meresap. 

Rasa dari air jahe cenderung hangat dan agak pedas. Minuman ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan memarut atau mengiris jahe ke dalam cangkir, atau menggunakan versi kering dalam bentuk potongan lepas maupun kantong teh. 

Menurut informasi dari laman Good Food, minuman jahe telah digunakan sebagai ramuan kesehatan sejak ribuan tahun lalu, khususnya di Tiongkok sekitar 5.000 tahun yang lalu. Awalnya dikenal sebagai tonik tradisional, jahe kemudian masuk ke Eropa sebagai bumbu dapur, lalu menjadi bagian dari pengobatan herbal.