BOGORTODAY.COM – Ingin menyajikan hidangan laut yang lezat dan menggoda selera? Coba olahan khas Manado ini: ikan kembung bakar dengan sambal dabu-dabu.
Perpaduan rasa gurih dari ikan bakar dan pedas segar dari sambalnya dijamin bikin makan makin lahap!
Ikan kembung, atau yang dikenal juga dengan sebutan ikan tude di Sulawesi Utara, adalah jenis ikan laut berdaging tebal dengan tekstur padat dan tulang besar. Paling pas diolah dengan cara dibakar dan disajikan hangat-hangat bersama sambal segar.
Simak resep lengkapnya berikut ini:
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
