BOGORTODAY.COM – Selama ini, asam lemak omega 3 identik dengan ikan laut seperti salmon atau makarel. Padahal, beberapa ikan air tawar juga memiliki kandungan nutrisi ini dalam jumlah cukup tinggi.
Omega 3 merupakan lemak esensial yang penting bagi kesehatan jantung, otak, dan metabolisme tubuh. Lemak ini bersifat antiinflamasi dan mampu membantu mencegah berbagai penyakit kronis.
Banyak organisasi kesehatan merekomendasikan konsumsi 250–500 miligram EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid) per hari untuk orang dewasa.
Jika sulit mendapatkan ikan laut, Anda tetap bisa memenuhi kebutuhan tersebut dari ikan air tawar berikut ini.
- Ikan Nila
Ikan nila adalah salah satu ikan air tawar paling populer di Indonesia. Selain kaya protein, nila mengandung vitamin B12, fosfor, selenium, dan kalium.
Dalam 100 gram dagingnya, terdapat sekitar 128 kalori, 3 gram lemak sehat, dan omega 3 yang bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol serta meningkatkan sensitivitas insulin.
- Lele
Lele mengandung sekitar 237 miligram omega 3 dan omega 6 per 100 gram. Selain itu, lele juga tinggi protein, vitamin B12, dan kalium.
Kandungan omega 3-nya mendukung kesehatan jantung dan fungsi otak, sekaligus mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
- Ikan Patin
Patin memiliki kandungan omega 3 sekitar 237 miligram per 100 gram. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, patin juga mengandung lemak sehat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, dan kalium yang penting untuk kesehatan tulang dan sistem metabolisme.
- Ikan Mas
Ikan mas kaya vitamin B1, B3, zat besi, dan beta karoten, serta memiliki kandungan omega 3 yang cukup tinggi.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
