
Lemak sehat ini membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah dan menurunkan risiko aterosklerosis.
- Gurame
Meski kadar omega 3-nya relatif lebih rendah, gurame tetap menjadi pilihan sehat. Kandungan protein, kalsium, fosfor, dan zat besinya membuat gurame bermanfaat untuk kesehatan tulang, otot, dan metabolisme.
- Ikan Forel (Trout)
Forel memakan serangga air dan ikan kecil, sumber alami omega 3. Dalam 100 gram forel matang, terdapat sekitar 580 miligram omega 3 — jumlah yang cukup tinggi untuk kategori ikan air tawar. Forel mudah diolah menjadi berbagai menu sehat.
- Jade Perch
Diperkenalkan di Indonesia pada Oktober 2024, ikan jade perch asal Queensland, Australia, memiliki kandungan omega 3 bahkan lebih tinggi dari salmon.
Potensinya sebagai ikan budidaya membuat jade perch layak dipertimbangkan sebagai sumber lemak sehat.
Ikan air tawar ternyata juga bisa menjadi sumber omega 3 yang melimpah, tidak kalah dengan ikan laut.
Mengonsumsinya secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung, otak, dan metabolisme tubuh.
Pilih variasi ikan yang sesuai selera dan ketersediaan di daerah Anda, lalu olah dengan cara sehat seperti dikukus, dipanggang, atau direbus untuk mempertahankan manfaat nutrisinya.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================














