Resep Tahu Sumedang Kukus Isi Ayam, Gurih Kenyal Mirip Dimsum

BOGORTODAY.COM – Tahu Sumedang dikenal sebagai salah satu gorengan khas dari Sumedang, Jawa Barat.

Teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam, apalagi disantap dengan cabai rawit, membuat tahu ini populer sebagai camilan favorit.

Namun, tahu Sumedang ternyata bisa dikreasikan menjadi hidangan lain yang tak kalah nikmat.

Salah satunya adalah tahu Sumedang kukus isi ayam, kreasi unik yang menghadirkan sensasi mirip dimsum.

Isian ayam yang padat dan kenyal membuat rasanya berbeda, apalagi jika disajikan dengan sambal Bangkok yang asam, manis, dan pedas.