7 Makanan yang Dapat Membantu Menetralkan Asam Lambung

BOGORTODAY.COM – Gejala penyakit asam lambung bisa begitu menyiksa. Selain dengan obat-obatan, Anda juga bisa mengandalkan sejumlah makanan yang dipercaya membantu menetralkan asam lambung secara alami.

Penting dipahami bahwa masalah asam lambung (GERD/ Gastroesophageal Reflux Disease) berbeda dengan maag.

GERD terjadi ketika asam lambung naik kembali ke kerongkongan sehingga memicu berbagai gejala, mulai dari sensasi terbakar di dada (heartburn), rasa pahit di lidah, nyeri saat menelan, suara serak, hingga erosi pada gigi jika berlangsung lama.

Walau tidak ada makanan yang benar-benar menyembuhkan GERD, beberapa makanan berikut dapat membantu meredakan gejalanya:

1. Pisang

Pisang memiliki sifat basa dan tinggi serat. Berdasarkan tinjauan 2023, pisang dapat membantu menetralkan asam lambung sekaligus mengurangi frekuensi heartburn serta refluks asam.

2. Oatmeal

Oatmeal adalah sumber serat tinggi yang mampu menyerap asam lambung berlebih. Dalam 100 gram oatmeal terkandung sekitar 10,4 gram serat. Pilih oatmeal gandum utuh agar efek kenyang lebih lama sekaligus lebih sehat.

3. Almond

Almond mengandung lemak sehat, antioksidan, serta senyawa antiinflamasi. Selain menetralkan asam lambung, kacang ini juga menyehatkan mikrobiota usus. Dalam 100 gram almond mentah terdapat sekitar 10,8 gram serat.

4. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti brokoli, kale, bayam, asparagus, dan Brussel sprout memiliki sifat basa yang membantu menurunkan kadar asam lambung. Studi tahun 2017 menyebutkan bahwa sayuran jenis ini efektif sebagai penetral alami.

5. Jahe

Jahe dikenal sebagai obat alami untuk perut tidak nyaman. Kandungan antiinflamasi pada jahe dapat membantu meredakan gejala GERD. Tinjauan 2023 bahkan menunjukkan bahwa konsumsi suplemen jahe selama empat minggu mampu mengurangi rasa terbakar pada perut dan heartburn.

6. Lidah Buaya

Lidah buaya memiliki efek menyejukkan dan ringan dikonsumsi. Berdasarkan tinjauan 2022, sirup lidah buaya yang dikombinasikan dengan pengobatan medis terbukti membantu mengurangi gejala GERD.

7. Yogurt

Yogurt kaya akan probiotik yang bermanfaat menyeimbangkan mikrobiota usus dan mengurangi keasaman.

Sensasi dinginnya juga membantu meredakan rasa perih akibat asam lambung. Pilih yogurt rendah lemak agar lebih aman dikonsumsi penderita GERD.

Catatan penting: Meski makanan di atas dapat membantu mengurangi gejala, penderita GERD tetap perlu menjaga pola makan, menghindari pemicu seperti kopi, alkohol, makanan pedas atau berlemak, serta tidak makan terlalu larut malam.