Studi Ungkap Buah dan Sayur dengan Residu Pestisida Tertinggi

Berikut daftar lengkap buah dan sayuran dengan residu pestisida tinggi:

1. Bayam
2. Stroberi
3. Kangkung (termasuk sawi hijau)
4. Anggur
5. Ceri
6. Nektarin
7. Pir
8. Apel
9. Blackberry
10. Blueberry
11. Kentang

Selain itu, ilmuwan juga menemukan pestisida paling beracun ada pada buncis, bayam, paprika, cabai, kangkung, kale, collard, dan mustard green.

Daftar Buah dan Sayur dengan Residu Rendah

Sebaliknya, buah dan sayuran dengan residu pestisida paling rendah meliputi nanas, jagung manis, alpukat, pepaya, bawang bombai, kacang polong, asparagus, kubis, semangka, kembang kol, pisang, mangga, wortel, jamur, dan kiwi.

Dampak Paparan Pestisida bagi Kesehatan

Sejumlah studi sebelumnya menunjukkan paparan pestisida dapat dikaitkan dengan risiko kesehatan serius, seperti:

• Kelahiran prematur
• Malformasi kongenital
• Peningkatan kerusakan genetik pada manusia

Sementara pada ibu hamil, paparan pestisida berpotensi meningkatkan risiko cacat lahir, berat badan lahir rendah, hingga kematian janin.