Pastikan Program MBG Aman, Tirta Pakuan Uji Air Bersih di Dapur SPPG

BOGORTODAY.COM – Direktur Utama Perumda Tirta Pakuan Kota Bogor Rino Indira Gusniawan mendatangi dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang mendukung suplai program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Bogor, Rabu (1/10/2025).

Maksud kedatangan orang nomor satu di Perumda Tirta Pakuan Kota Bogor itu yakni, untuk mengecek kandungan air bersih berdasarkan parameter kimia, fisika dan mikrobiologi. Lokasinya berada di dua tempat yaitu di SPPG wilayah Ciwaringin dan Teplan.

Menurut dia, ketersediaan air bersih yang ada di dapur SPPG jadi dapat dikatakan sangat penting dalam menyukseskan program MBG. Selain itu, kegiatan ini juga untuk mengantisipasi terjadinya masalah dalam program MBG seperti yang terjadi di sejumlah wilayah di Jawa Barat baru-baru ini.

“Kami melakukan antispasi. Hal ini harus dilakukan, melihat dari beberapa kejadian masalah dalam MBG di berbagai tempat, salah satunya karena air,” kata dia.

“Sejauh ini bagus, kepala dapur pun kooperatif. Kita mengantisipasi agar kejadian itu tidak terjadi di Kota Bogor,” imbuh Rino.

Ia menjelaskan, kandungan besi dalam air punya pengaruh terhadap kualitas makanan.
Dari puluhan dapur SPPG di Kota Bogor, sebagian besar sudah menggunakan pasokan air dari Perumda Tirta Pakuan. “Memang ada, tapi nanti kita tes juga,” ujar dia.

Setelah ini, kata Rino, pihaknya akan melakukan pemetaan terhadap puluhan dapur SPPG.
Melihat mana yang memakai pasokan Perumda Tirta Pakuan dan mengecek kualitas air yang digunakan program MBG.