Resep Tongkol Balado, Lauk Pedas Nikmat untuk Makan Siang

Tongkol Balado
Ilustrasi Tongkol Balado. (Foto: iStock)

BOGORTODAY.COM – Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang mudah ditemukan dan sering jadi andalan menu sehari-hari. Salah satu olahan paling populer dari ikan ini adalah tongkol balado.

Sajian khas Sumatera ini menghadirkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan segar yang cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat.

BACA JUGA :  Waspada! Ini Deretan Menu Sarapan yang Bisa Memicu Asam Lambung Naik

Sambalado sendiri merupakan sambal khas Sumatera yang bisa dipadukan dengan berbagai bahan, mulai dari terong, telur, ayam, hingga ikan tongkol.

Editor : Gistin Illiyin

Sumber : Detik.com

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel



======================================
====================================