Ia menambahkan, hingga saat ini sekitar 230 dapur MBG telah beroperasi dari target keseluruhan 570 dapur. Program ini merupakan bagian dari program unggulan pemerintah pusat untuk meningkatkan kualitas pendidikan dan sumber daya manusia.
Pemkab Bogor juga memperhatikan aspek kebersihan dan kesehatan menu makanan yang disajikan. Saat ini, pemerintah daerah tengah mempersiapkan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bersama Dinas Kesehatan dan Dinas Lingkungan Hidup.
“Tentunya kita dan Dinkes dan DLH sedang mempersiapkan sertifikasi untuk SLHS. Kemarin juga kita sudah membahas kedua belah pihak terkait pengolahan sampah di masing-masing dapur,” ujar Rudy.
Editor : Rifki Ramadhan
Wartawan : Rifki Ramadhan
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
