BOGORTODAY.COM – Sarapan di hotel selalu menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu tamu saat menginap.
Umumnya, hotel menyediakan sarapan dalam bentuk buffet dengan berbagai pilihan menu, mulai dari hidangan lokal hingga internasional.
Waktu sarapan biasanya dimulai pukul 06.00 hingga 10.00 pagi, dengan jatah sarapan gratis untuk dua orang per kamar.
Tamu bisa menikmati sajian langsung di restoran hotel, namun sering kali muncul pertanyaan: bolehkah membungkus makanan dari buffet sarapan untuk dibawa ke kamar atau pulang?
Aturan Membungkus Makanan dari Buffet Hotel
Menjawab hal ini, Aulianty Fellina, Director of Marketing Communications & PR Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort, menegaskan bahwa tamu umumnya tidak diperbolehkan membungkus makanan dari buffet sarapan hotel.
“Kalau buffet restoran, memang aturannya tidak boleh dibungkus makanannya. Kecuali kalau ala carte order, sisa makanan dari ala carte order mau dibungkus atau dibawa pulang, ya bisa,” ujar Aulianty.
Ia menambahkan, konsep buffet memang dibuat untuk makan di tempat (dine-in). Prinsipnya adalah all you can eat, bukan all you can take.
“Kan, all you can eat buffet dining. Jadi, ya makan di tempat,” kata Aulianty lagi.
Meski begitu, ia mengakui masih ada tamu yang diam-diam membungkus makanan. Karena itu, sebaiknya tamu hotel mengetahui dan menghormati aturan hotel tempat mereka menginap. Bila ragu, tanyakan langsung kepada staf restoran apakah ada kebijakan khusus untuk membawa makanan.
Etika Sarapan di Hotel yang Perlu Diketahui
Selain soal tidak boleh membungkus makanan, ada beberapa etika penting yang sebaiknya diperhatikan saat menikmati sarapan di hotel.
Dengan memahami hal ini, tamu dapat menikmati pengalaman bersantap yang nyaman tanpa mengganggu tamu lain.
- Datang di Waktu yang Tepat
Hindari datang tepat saat buffet baru dibuka atau menjelang tutup. Di awal waktu, antrean biasanya panjang dan beberapa menu mungkin belum siap.
Sementara jika datang terlalu dekat waktu tutup, beberapa makanan mungkin sudah habis atau tidak segar lagi.
Waktu terbaik adalah sekitar pertengahan jam sarapan, agar bisa menikmati semua hidangan dalam kondisi terbaik.
- Gunakan Piring Baru Saat Mengambil Makanan
Meski terlihat efisien, menggunakan piring yang sama berkali-kali adalah kebiasaan yang kurang sopan dan tidak higienis. Sisa makanan atau alat makan yang sudah digunakan bisa menimbulkan kontaminasi silang.
Selalu ambil piring baru setiap kali ingin mengambil makanan tambahan dari buffet.
- Ambil Makanan Secukupnya
Buffet memang memberikan kebebasan, tetapi bukan berarti boleh mengambil makanan berlebihan lalu tidak dihabiskan.
Selain dianggap tidak sopan, kebiasaan ini juga memboroskan bahan makanan dan mengurangi kesempatan tamu lain untuk menikmati hidangan. Ambillah sesuai porsi dan kemampuan makanmu.
- Hormati Antrean
Budaya antre tetap berlaku di area buffet. Jangan menyerobot atau memotong antrean, misalnya di bagian toaster atau omelette station.
Bersikap sabar dan menghargai giliran orang lain akan menciptakan suasana sarapan yang nyaman dan tertib.
- Berpakaian Sopan dan Rapi
Meskipun suasananya santai, tetaplah berpakaian sopan saat sarapan di hotel. Hindari memakai pakaian tidur atau piyama. Penampilan yang rapi menunjukkan rasa hormat kepada staf hotel dan tamu lain.
Sarapan di hotel adalah salah satu fasilitas yang menjadi nilai lebih saat menginap. Namun, penting untuk memahami bahwa buffet sarapan tidak untuk dibawa pulang, melainkan dinikmati di tempat.
Dengan menerapkan etika dasar seperti datang tepat waktu, mengambil makanan secukupnya, menjaga antrean, dan berpakaian sopan, pengalaman sarapan di hotel akan terasa lebih menyenangkan—baik bagi diri sendiri maupun tamu lainnya.
Bagi HalamanEditor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















