Manfaat Minum Sesendok Minyak Zaitun Setiap Hari untuk Kesehatan Pencernaan

BOGORTODAY.COM – Minyak zaitun selama ini dikenal sebagai bahan menumis dan salad dressing yang sehat.

Namun, minyak yang berasal dari ekstrak buah zaitun matang ini juga bisa dikonsumsi langsung dalam keadaan mentah.

Bahkan, kebiasaan minum sesendok minyak zaitun setiap hari menawarkan manfaat penting untuk kesehatan tubuh, terutama pencernaan.

Di pasaran, minyak zaitun tersedia dalam beberapa tingkatan kualitas. Extra Virgin Olive Oil (EVOO) merupakan kualitas paling murni dengan kandungan antioksidan dan nutrisi paling tinggi, sehingga paling direkomendasikan untuk konsumsi langsung.

Minyak Zaitun sebagai Pencahar Alami

Dikutip dari Very Well Health (22/10/2025), minum 1 sendok teh (sdt) hingga 1 sendok makan (sdm) minyak zaitun terbukti membantu meredakan konstipasi. Minyak zaitun bekerja sebagai pencahar alami melalui dua mekanisme utama:

1. Melumasi sistem pencernaan
   Minyak zaitun membantu merangsang pergerakan usus dengan melumasi saluran cerna sehingga feses yang mengeras lebih mudah keluar.
2. Melunakkan feses
   Konsumsi minyak zaitun membuat tekstur feses menjadi lebih lembut dan mudah dikeluarkan.

Penelitian pada hewan juga menemukan bahwa asam oleat, yaitu asam lemak utama dalam minyak zaitun, dapat memperkuat fungsi penghalang usus dan meningkatkan jumlah bakteri baik seperti Bifidobacteria.

Kondisi ini mendukung pencernaan lebih sehat dalam jangka panjang sekaligus membantu mencegah sembelit.