Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor Pastikan 64 Dapur MBG Layak Higiene

BOGORTODAY.COM – Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor menerbitkan 64 Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) untuk Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Penerbitan sertifikat tersebut untuk mendukung pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor Fusia Mediawaty mengatakan, dari 290 SPPG yang ada, baru 64 unit yang memenuhi persyaratan untuk mendapatkan SLHS.

“Bisa dikatakan bahwa 100 persen pengajuan. Jadi, jumlah yang sudah turun SLHS itu 64 dari jumlah 290,” ujarnya, Jumat (21/11/2025).

Fusia menjelaskan, SPPG sebagai dapur program MBG harus melalui sejumlah tahapan untuk memperoleh SLHS. Tahapan tersebut meliputi Pelatihan Ketahanan Pangan Siap Saji (PKPSS), pengajuan pemeriksaan lingkungan, hingga pemeriksaan kelayakan fasilitas.

Menurut Fusia, SLHS menjadi instrumen untuk memperketat proses pemilihan menu MBG. Hal ini penting mengingat program tersebut bertujuan meningkatkan kualitas gizi untuk menciptakan generasi emas.

“Karena sasarannya juga anak sekolah, diharapkan mereka tumbuh dan berkembang dengan gizi yang cukup,” katanya.