7 Makanan Sumber Vitamin B Kompleks yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Dalam 100 gram daging sirloin, terkandung berbagai jenis vitamin B, seperti B1, B2, B3, B5, B6, dan B12, yang berperan penting dalam metabolisme dan kesehatan saraf.

3. Daging Ayam

Menurut Very Well Health, ayam juga merupakan sumber vitamin B kompleks, terutama B1, B2, B3, dan B6.

Vitamin B6 dalam daging ayam berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, kesehatan saraf, serta membantu proses metabolisme. Bagian dada ayam umumnya memiliki kandungan vitamin B6 yang lebih tinggi dibandingkan bagian lainnya.

4. Alpukat

Alpukat tidak hanya kaya lemak sehat, tetapi juga mengandung berbagai jenis vitamin B kompleks, seperti B2, B5, dan B6.

Buah ini juga mengandung vitamin B7 (biotin) yang bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut. Alpukat dapat dikonsumsi langsung, dijadikan smoothie, atau ditambahkan ke dalam salad.

5. Yogurt

Yogurt merupakan sumber vitamin B12 dan B2 yang baik, terutama yogurt berbahan dasar susu.

Namun, bagi yang mengonsumsi yogurt non-susu, penting untuk membaca label kemasan dengan cermat. Pasalnya, tidak semua produk yogurt non-susu mengandung vitamin B kompleks dalam jumlah yang sama.

6. Biji Bunga Matahari

Biji bunga matahari atau kuaci mengandung vitamin B5 dan B7 dalam jumlah cukup tinggi. Selain vitamin B, kuaci juga kaya akan serat, protein, serta lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan jantung.

Kuaci bisa dikonsumsi sebagai camilan sehat atau dijadikan taburan untuk salad dan yogurt.

7. Jeruk

Jeruk dan buah sitrus lainnya seperti lemon dan limau memang terkenal akan kandungan vitamin C. Namun, buah-buahan ini juga merupakan sumber vitamin B kompleks.

Jeruk mengandung setidaknya enam jenis vitamin B, yaitu B1, B2, B3, B5, B6, dan B9, yang membantu menjaga metabolisme dan kesehatan sel tubuh.

Mengonsumsi beragam makanan sumber vitamin B kompleks sangat penting untuk menjaga tubuh tetap sehat dan berenergi. Pastikan pola makan sehari-hari mencakup berbagai sumber vitamin B agar fungsi tubuh dapat berjalan secara optimal.