Doa dan Adab Makan dalam Islam: Panduan Lengkap Sebelum, Sesudah, dan Saat Lupa Berdoa

BOGORTODAY.COM – Makan bukan sekadar aktivitas untuk mengenyangkan perut, melainkan kebutuhan dasar manusia yang bernilai ibadah jika dilakukan dengan cara yang benar.

Dalam Islam, setiap aktivitas sehari-hari—termasuk makan—dapat bernilai pahala apabila diawali dan diakhiri dengan adab serta doa yang sesuai tuntunan Rasulullah SAW.

Rasulullah SAW telah mengajarkan doa makan dan adab-adabnya agar setiap suapan yang dikonsumsi membawa keberkahan.

Dikutip dari buku Doa Harian Pilihan untuk Anak karya Muhammad Rayhan, berikut panduan lengkap bacaan doa sebelum makan, sesudah makan, serta doa ketika lupa membaca doa.

Bacaan Doa Makan Lengkap

Berdoa sebelum dan sesudah makan merupakan bentuk rasa syukur kepada Allah SWT atas rezeki yang telah diberikan. Doa ini bertujuan agar makanan yang dikonsumsi menjadi berkah dan bermanfaat bagi tubuh.

Doa Sebelum Makan

اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيْمَا رَزَقْتَنَا وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ

Allaahumma baarik lanaa fiimaa razaqtanaa wa qinaa ‘adzaaban naar.

Artinya:
“Ya Allah, berkahilah kami dengan rezeki yang telah Engkau berikan kepada kami, dan jauhkanlah kami dari siksa api neraka.”

Namun, berdasarkan beberapa riwayat hadits yang lebih shahih, umat Islam cukup membaca “Bismillah” ketika hendak makan.

Dalil Hadits tentang Membaca Bismillah Saat Makan

Hadits Pertama

Dari seseorang yang mengabdi kepada Nabi SAW, ia berkata bahwa ia mendengar Nabi SAW ketika makanan didekatkan kepadanya, beliau mengucapkan “Bismillah.”
(Disebutkan oleh Syaikhul Islam Ibnu Taimiyah dalam Al Kalimuth Thoyyib no. 190. Syaikh Al-Albani menilai sanad hadits ini hasan).

Hadits Kedua

Dari Umar bin Abi Salamah, ia berkata:

“Ketika aku masih kecil dan berada di bawah asuhan Rasulullah SAW, tanganku berseliweran di nampan saat makan. Maka Rasulullah SAW bersabda,

‘Wahai Ghulam, sebutlah nama Allah (bacalah Bismillah), makanlah dengan tangan kananmu, dan makanlah makanan yang ada di hadapanmu.’

Maka seperti itulah gaya makanku setelah itu.”
(HR Bukhari dan Muslim)

Doa Sesudah Makan

Setelah selesai makan, umat Islam dianjurkan memuji Allah SWT yang telah memberikan makanan, minuman, serta kesehatan.

الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنَا وَسَقَانَا وَجَعَلَنَا مِنَ الْمُسْلِمِينَ

Alhamdulillaahil ladzii ath‘amanaa wa saqaanaa wa ja‘alanaa minal muslimiin.

Artinya:
“Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makan dan minum, serta menjadikan kami termasuk orang-orang muslim.”

Dalam riwayat hadits lain, membaca “Alhamdulillah” saja sudah mencukupi. Hal ini berdasarkan hadits dari Anas bin Malik RA, Rasulullah SAW bersabda:

إِنَّ اللَّهَ لَيَرْضَى عَنِ الْعَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ الأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا

Artinya:
“Sesungguhnya Allah Ta’ala sangat ridha kepada hamba-Nya yang mengucapkan tahmid (Alhamdulillah) setelah makan dan minum.”
(HR Muslim)

Doa Ketika Lupa Membaca Doa Makan

Manusia tidak luput dari lupa. Apabila seseorang teringat belum membaca doa di tengah-tengah makan, Rasulullah SAW mengajarkan bacaan berikut:

بِسْمِ اللهِ أَوَّلُهُ وَآخِرُهُ

Bismillaahi awwaluhu wa aakhiruhu.

Artinya:
“Dengan nama Allah pada awalnya dan akhirnya.”

Dengan membaca doa dan menerapkan adab makan sesuai tuntunan Rasulullah SAW, aktivitas makan tidak hanya menyehatkan tubuh, tetapi juga mendatangkan keberkahan dan pahala.

Wallahu a‘lam.