BOGORTODAY.COM – Mengonsumsi vitamin menjadi salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian tubuh, terutama ketika asupan dari makanan belum mencukupi.
Namun, tak banyak yang menyadari bahwa waktu minum vitamin juga memengaruhi seberapa optimal zat gizi tersebut diserap oleh tubuh.
Vitamin memiliki peran penting dalam menjaga daya tahan tubuh, membantu pembentukan sel, hingga mendukung produksi energi. Jika kebutuhan vitamin tidak terpenuhi, berbagai masalah kesehatan dapat muncul, mulai dari mudah lelah hingga menurunnya sistem imun.
Kebutuhan vitamin sebenarnya bisa diperoleh dari makanan bergizi seperti sayuran hijau, buah-buahan, daging, kacang-kacangan, serta paparan sinar matahari sebagai sumber vitamin D. Meski begitu, suplemen vitamin dapat menjadi pilihan tambahan bila asupan harian dirasa kurang.
Jenis-Jenis Vitamin
Mengutip Healthline, waktu terbaik minum vitamin bergantung pada jenis vitamin yang dikonsumsi. Secara umum, vitamin terbagi menjadi dua kelompok utama, yaitu vitamin larut air dan vitamin larut lemak. Keduanya memiliki cara penyerapan yang berbeda di dalam tubuh.
Vitamin Larut Air
Vitamin larut air mudah larut dalam cairan tubuh dan tidak disimpan lama dalam jaringan tubuh. Karena itu, jenis vitamin ini perlu dikonsumsi secara rutin.
Dari total 13 jenis vitamin, sebanyak 9 termasuk vitamin larut air, yaitu vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) serta vitamin C.
Vitamin Larut Lemak
Vitamin larut lemak memerlukan lemak agar dapat diserap secara optimal oleh tubuh. Jenis vitamin ini meliputi vitamin A, D, E, dan K. Vitamin tersebut sebaiknya dikonsumsi bersamaan dengan makanan yang mengandung lemak.
Berikut panduan waktu terbaik minum vitamin berdasarkan jenisnya agar manfaatnya bisa dirasakan secara maksimal.
- Vitamin B
Vitamin B, baik dikonsumsi secara terpisah maupun dalam bentuk vitamin B kompleks, dapat diminum kapan saja dan tidak harus bersamaan dengan makanan.
Namun, waktu paling dianjurkan adalah pagi hari, karena vitamin B berperan penting dalam membantu metabolisme dan produksi energi, sehingga dapat mendukung aktivitas sepanjang hari.
- Vitamin C
Vitamin C dapat diminum kapan saja, baik sebelum maupun sesudah makan. Akan tetapi, vitamin C yang mengandung asam askorbat sebaiknya dikonsumsi saat makan untuk mengurangi risiko gangguan pencernaan akibat tingkat keasamannya yang tinggi.
Selain itu, vitamin C sebaiknya disimpan di tempat sejuk dan terhindar dari cahaya karena sifatnya yang sensitif terhadap panas dan sinar.
- Vitamin A
Vitamin A umumnya berasal dari minyak hati ikan atau senyawa tumbuhan seperti karotenoid. Oleh karena itu, vitamin ini paling baik diminum bersamaan dengan makanan berlemak.
Selain menjaga kesehatan mata, vitamin A juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan rambut, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta melindungi kesehatan jantung.
- Vitamin D
Sebuah studi menunjukkan bahwa penyerapan vitamin D meningkat hingga 32 persen ketika dikonsumsi bersama makanan berlemak dibandingkan makanan tanpa lemak.
Meski demikian, terdapat jenis vitamin D berbasis minyak dan mikrosomal yang tetap dapat dikonsumsi tanpa makanan terlebih dahulu.
- Vitamin E
Vitamin E tergolong cukup fleksibel dalam hal waktu konsumsi. Vitamin ini tidak harus diminum bersamaan dengan makanan berlemak, asalkan masih dikonsumsi dalam waktu yang berdekatan dengan asupan lemak.
- Vitamin K
Vitamin K dapat diminum kapan saja, namun sebaiknya dikonsumsi bersama makanan yang mengandung lemak agar penyerapannya lebih optimal.
Vitamin K berperan penting dalam proses pembekuan darah serta membantu menjaga kesehatan tulang dan jantung.
Mengetahui waktu terbaik minum vitamin dapat membantu tubuh menyerap nutrisi dengan lebih efektif. Meski suplemen vitamin bermanfaat, sebaiknya tetap diimbangi dengan pola makan sehat dan gaya hidup seimbang.
Sebelum mengonsumsi suplemen vitamin tertentu secara rutin, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan khusus atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.
Bagi HalamanEditor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















