7 Makanan Kaya Vitamin C yang Kandungannya Lebih Tinggi dari Lemon

Untuk mempertahankan kandungan nutrisinya, brokoli sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan dikukus ringan atau dimasak sebentar.

6. Kubis Brussel

Meski ukurannya kecil, kubis brussel mengandung sekitar 74 mg vitamin C per sajian.

Sayuran ini juga kaya serat yang mendukung kesehatan sistem pencernaan. Agar lebih nikmat, kubis brussel bisa dipanggang dengan sedikit minyak zaitun dan bawang putih.

7. Mangga

Satu cangkir mangga mengandung sekitar 60 mg vitamin C. Buah tropis ini juga kaya beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Varietas mangga berwarna merah umumnya memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi, sehingga bermanfaat dalam membantu melawan peradangan.

Variasikan Sumber Vitamin C Anda

Dari daftar di atas, terlihat bahwa lemon bukan satu-satunya sumber vitamin C. Dengan variasi buah dan sayur yang lebih beragam, Anda bisa memenuhi kebutuhan harian sekaligus mendapatkan manfaat nutrisi tambahan seperti serat, antioksidan, dan mineral penting lainnya.

Mulailah memadukan berbagai sumber vitamin C dalam menu harian agar tubuh memperoleh manfaat optimal secara alami dan seimbang.