6 Superfood Sahur agar Kenyang Lebih Lama dan Tetap Berenergi

Biji kecil ini mampu menyerap air hingga 10–12 kali dari beratnya. Kemampuannya tersebut membantu tubuh mempertahankan cairan lebih lama sehingga tidak cepat merasa haus.

Agar manfaatnya maksimal, biji chia sebaiknya direndam terlebih dahulu selama beberapa jam atau semalaman sebelum dikonsumsi.

3. Kurma

Kurma identik sebagai makanan saat berbuka, tetapi sebenarnya buah ini juga sangat baik dikonsumsi saat sahur. Kurma mengandung gula alami seperti fruktosa dan glukosa yang dilepaskan secara perlahan oleh tubuh karena adanya serat.

Kandungan tersebut membantu menjaga energi tetap stabil selama berpuasa. Mengonsumsi sekitar 2–3 butir kurma sudah cukup untuk memberikan tambahan karbohidrat, serat, kalium, zat besi, serta magnesium bagi tubuh.

4. Kacang-kacangan

Jika tidak ingin makan terlalu berat saat sahur, kacang-kacangan bisa menjadi pilihan yang tepat. Makanan ini mengandung kombinasi protein, lemak sehat, dan serat yang dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama.

Selain itu, kacang-kacangan juga membantu mengontrol rasa lapar dan menjaga energi tetap stabil sepanjang hari. Beberapa jenis yang bisa dikonsumsi antara lain almond, pistachio, mete, dan kenari dalam porsi kecil.

5. Telur

Telur merupakan salah satu sumber protein yang praktis sekaligus bergizi tinggi. Kandungan proteinnya dapat memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.

Mengonsumsi sekitar dua butir telur saat sahur dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Telur juga mudah diolah menjadi berbagai menu seperti telur rebus, telur dadar, atau orak-arik.

6. Roti Gandum Utuh

Roti sering menjadi pilihan sahur karena mudah disiapkan. Namun agar lebih sehat dan mengenyangkan, pilihlah roti yang terbuat dari gandum utuh.

Roti gandum utuh mengandung serat lebih tinggi dibanding roti putih. Serat tersebut membantu proses pencernaan berlangsung lebih lambat sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.

Agar lebih bergizi, roti gandum bisa dipadukan dengan topping seperti alpukat, telur rebus, atau selai kacang.

Memilih makanan sahur yang tepat sangat berpengaruh terhadap stamina selama berpuasa. Mengonsumsi makanan kaya serat, protein, dan nutrisi seimbang dapat membantu tubuh tetap berenergi, tidak cepat lapar, serta menjaga konsentrasi hingga waktu berbuka tiba.