6 Superfood Sahur agar Kenyang Lebih Lama dan Tetap Berenergi

BOGORTODAY.COM – Saat rasa lapar mulai datang, biasanya konsentrasi juga ikut menurun. Karena itu, memilih menu sahur yang tepat sangat penting agar tubuh tetap bertenaga hingga waktu berbuka.

Makanan yang tepat dapat membantu menjaga energi tetap stabil, mencegah rasa lapar berlebihan, dan membuat tubuh tidak mudah lemas selama berpuasa.

Selama bulan Ramadhan, sahur merupakan waktu makan yang tidak boleh dilewatkan. Tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup sebagai “bahan bakar” sebelum menjalani puasa selama belasan jam tanpa makan dan minum.

Menu sahur sebaiknya mengandung nutrisi yang mampu melepaskan energi secara perlahan, membuat perut kenyang lebih lama, dan menjaga stamina sepanjang hari.

Para ahli gizi juga menyarankan beberapa jenis makanan yang sering disebut sebagai superfood karena kandungan gizinya yang baik untuk tubuh selama berpuasa.

Berikut beberapa pilihan makanan yang cocok dikonsumsi saat sahur.

1. Oatmeal

Oatmeal menjadi salah satu menu sahur yang sangat dianjurkan karena mampu memberikan energi secara bertahap. Kandungan serat larut di dalamnya dicerna lebih lambat oleh tubuh sehingga rasa kenyang dapat bertahan lebih lama.

Serat pada oatmeal juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Dengan begitu, tubuh tidak mengalami lonjakan maupun penurunan gula darah secara tiba-tiba yang biasanya memicu keinginan makan berlebihan.

Agar lebih praktis, oatmeal bisa disiapkan sebagai overnight oats. Caranya dengan merendam oat semalaman bersama potongan buah, kacang-kacangan, biji-bijian, atau sedikit selai kacang.

2. Biji Chia

Menjaga tubuh tetap terhidrasi saat puasa tidak hanya dengan minum banyak air. Tubuh juga perlu menyimpan cairan dengan baik di tingkat sel. Di sinilah manfaat biji chia.