
Walaupun kadar purinnya tidak setinggi jeroan, mengonsumsinya secara berlebihan saat hari raya sangat berpotensi memicu kekambuhan.
- Jenis Ikan Tertentu
Tidak semua produk laut aman bagi penderita asam urat. Beberapa jenis ikan yang harus diwaspadai antara lain:
- Ikan teri
- Tuna
- Sarden
Penelitian menunjukkan bahwa kadar asam urat dapat meningkat hanya dalam waktu 24 hingga 28 jam setelah mengonsumsi jenis ikan tersebut.
- Kacang-kacangan (Terutama Kacang Tanah)
Kacang goreng atau camilan berbahan kacang sering menjadi teman mengobrol saat Lebaran. Namun, bagi Anda yang memiliki riwayat asam urat, sebaiknya berhati-hati.
Beberapa jenis kacang, khususnya kacang tanah, memiliki kandungan purin yang cukup untuk mengundang rasa nyeri jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
- Camilan dan Minuman Tinggi Fruktosa
Waspadai “ranjau” tersembunyi pada kue kering, minuman kaleng, soda, hingga minuman berenergi. Makanan dan minuman yang tinggi gula (fruktosa) dapat merangsang tubuh memproduksi lebih banyak asam urat.
Selain itu, hindari camilan dalam kemasan kaleng yang biasanya menggunakan bahan pengawet dengan kandungan purin tersembunyi.
Tips Tambahan:
Selain menghindari daftar di atas, pastikan Anda memperbanyak konsumsi air putih selama Lebaran untuk membantu ginjal membuang kelebihan asam urat dari dalam tubuh.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















