Campuran ini akan memadat dan menyerap sisa kotoran dari minyak. Setelah itu, cukup saring minyaknya, dan kamu akan mendapatkan minyak yang tampak lebih bersih dan bening.
- Tambahkan potongan lemon
Selain menyegarkan, lemon juga bisa membersihkan minyak kotor. Saat minyak masih panas, masukkan potongan kecil lemon ke dalamnya.
Partikel hitam dan gosong di minyak akan menempel pada potongan lemon. Setelah beberapa saat, angkat lemon dan saring minyak seperti biasa.
Selain membuat minyak lebih jernih, aroma lemon juga dapat membantu mengurangi bau tengik pada minyak bekas.
- Gunakan nasi kepal
Cara tradisional ini juga terbukti ampuh. Ambil segenggam nasi hangat, bentuk menjadi gumpalan padat (nasi kepal), lalu masukkan ke minyak yang masih panas.
Tekstur nasi yang lengket akan menarik sisa kotoran dan remahan gorengan dari dalam minyak. Bolak-balik dan tekan-tekan nasi kepal agar kotoran benar-benar menempel, lalu angkat dan buang.
Hasilnya, minyak goreng akan terlihat jauh lebih bersih dan siap digunakan kembali.
Tips tambahan:
- Simpan minyak yang sudah disaring dalam wadah tertutup rapat.
- Jangan gunakan minyak lebih dari tiga kali untuk menghindari perubahan struktur kimianya.
- Hindari mencampur minyak lama dan baru dalam satu wadah.
Dengan cara-cara sederhana ini, kamu bisa menghemat minyak goreng, mengurangi limbah, sekaligus menjaga kesehatan keluarga dari risiko minyak kotor.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
